第49章 咸蛋黄肉粽+碱水粽(2)(2 / 2)

她说完这句话,才发现文馨已经睡着了。

春晓拿起了床头的照片看了看,上次文馨拿进来后,这照片就一直放在房间里。

两个大人笑得很是灿烂,文馨被爸爸抱着,扎着两个小辫子,那时候还不会看镜头,大概是拍照的人举起了什么东西吸引了孩子的注意力,所以能看着镜头那边笑。

时春晓摸了摸照片,放下照片,去继续蒸粽子去了。

碱水粽也是分了两锅,但是为了把碱水的香味完全发挥出来,在高压锅煮熟了之后,碱水粽最好是在锅里焖一个小时。

时春晓换了锅焖,总算在10点半前把两锅都煮出来了。

一样还是用筷子先试试,没有阻力,就说明这粽子熟了。

碱水粽出锅的香气和咸蛋黄肉粽不同,只是粽叶的香气,糯米的香甜还有碱水的味道,有点发苦的感觉,但是再细闻又觉得很舒服。

凉了的碱水粽,晶莹剔透,因为碱水破坏了糯米里头淀粉的结构,一个个粽子,看起来就和水晶似的,金黄透亮,软糯回甘,蘸着白糖吃,在夏天尤其清爽开胃。

喜欢的人爱得不行,不过不喜欢的又觉得没滋没味,除了苦一无是处。

时间急,她用的碱水,其实传统做法用草木灰,更道地一些。

也只能是以后再继续改进了。

好不容易坐下来休息,时春晓打开手机一看,孙姐给她发了100+条消息。

时春晓晕了。

怎么,这么多的信息。

定睛一看,才发现,看错了,是群聊消息。

孙姐拉了个群,就叫【时小姐的美味私厨】。

群里已经有十几个人了,大家讨论得刷刷刷飞起。

刚刚春晓拍的第一锅出炉了的粽子,发给了孙姐,这图片居然也被孙姐给搬运过来了。

大家的讨论就是针对这照片而起的。

【许奶奶:这粽子包得真是不错,但是里头好不好吃的?用料足不足的,就怕偷工减料,现在网红产品都这样。】

【是,图片拍得可好了,打开一看啥都没有,还说图片仅供参考,这根本就是精装房和毛坯房的对比嘛!】

【大家相信小孙啦,小孙说了好,那肯定是好,明天我支持你,先买几个试试。】

【也是,马上就端午了,快说说,什么价格。】

时春晓看到这里,是哦,价格还没定。

孙姐也把这发过来了。

时春晓盘算了一下包粽子的原材料的价格。

五花肉一斤14块钱,花了42块钱买的。

香菇是家里的,就算个10块钱的成本。

板栗买了50块钱。

糯米买了100块钱。

粽叶和棉线花了40块。

咸蛋黄花了30块。

各种配料加起来也有个20块钱。

不算人工,水电,成本在292元。

她做了一百个粽子。

不过成本基本是在咸蛋黄肉粽了。

时春晓想了想,也是第一次做,不想价格定太高了。

孙姐一副打包票的样子,但她还是有点担心孙姐过于乐观了。

春晓把咸蛋黄肉粽一个定在了7元,碱水粽一个定在3元。

这样卖完全部的粽子就是500元。

其实算上人工也没怎么赚。

哦,不是,她吃了一个咸蛋黄肉粽,也想再留一些下来,自己吃也好,给邻居也送一些。都卖不到500块。

反正第一次嘛,不亏就行,重点是可以拉到一些客户,喜欢她做的东西,也觉得性价比还行就好。

以后稳定下来了,总是可以赚钱的,做生意是细水长流的,又不是做一次的事情。

谁知道孙姐听到了她说的定价,急得直接都打电话过来了。

“春晓,你怎么这么定价?”

“啊?难道还定高了?”现在市场竞争都这么激烈了吗?

“是定低了啊,低了,低了,啊啊啊!”孙姐都急得开始发出土拨鼠尖叫了。

“毕竟是第一次,我还是怕啦,”春晓苦笑,“而且,都是你的邻居啦,给个亲情价也是应该的。”

“我是怕你不够卖啊,到时候抢起来,可怎么办?”

“那不会啦,哪里的粽子不是买?”春晓只是笑笑,又把话题给转移了,“孙姐,那明天下班了我去你们小区卖?你帮我和物业说一声哈!”

这毕竟是春晓的生意,孙姐自然是尊重她的,也没再说什么。

“放心,都说好啦!”

孙姐说完这话,就有点心虚地说:“春晓,你之前说了吧,你做的东西,我也是有优先购买权的。”

“这粽子我可真是想都要了,早知道你就做这么些,哎,你看看,那我拿8个肉粽,8个碱水粽,可以吗?”

想到春晓也就做了100个,拿出来卖的估计也就是80个,自己一下子拿了五分之一,孙姐还有点不好意思。

“其实啊,就是都给我,我这个亲戚送送,那个朋友送送的,也没多少,但是你这是要做生意,前头我打好了,后头,就靠春晓你啦!”

春晓笑笑,孙姐真的是帮了不少的忙,“谢谢孙姐,给你留,要是这卖的好,我还做,别担心。”

春晓也就这么说,只希望明天第一次出摊,能把这都卖完了就好。

她从入厨师这行开始,就是在酒楼的后厨工作,摆摊,她还真没想过会是什么样子的。

只是没想到,这火爆程度,完全超过了她的想象。

不是,现在大家,都这么喜欢吃粽子了吗?

*

祝大家端午安康,大家都吃粽子了吗?

早上吃了咸蛋黄肉粽,好好吃!

祝大家都吃到好吃的粽子!

喜欢本文的亲,也可以看看我的完结文《全能崽崽,娃综爆红》轻松养崽综艺文,文案如下:

四岁的池皮皮突然觉醒,原来自己活在一本娱乐圈大女主文里,而且自己这么笨是因为另一半灵识跑去修仙了。

书中,妈妈设定为对照组炮灰女配,黑料缠身,还因为有了娃,在全网嘲的压力下被迫退团,生活窘迫,最后和皮皮双双死去。

池皮皮二体合一,誓要改变妈妈和自己的命运。

*

正巧蓝莓娱乐《我是乖小孩》综艺开播,节目组为了增加话题度,邀请池灵参加。

节目上,节目组要求妈妈和崽崽合作完成一顿美食。

原女主十指不沾阳春水,孩子更是被宠上天,两人合作,端出一盘盘黑暗连理。

弹幕:狗都不吃。

皮皮把妈妈按在一边,“妈,这题我会。”

只见四岁的粉团子,还没灶台高,踩在小凳子上颠勺颠锅,一顿操作猛如虎,做出了一桌美味佳肴。

皮皮:妈,我仓促做的,你随便尝尝。

弹幕:快炫我嘴里。

节目组考验母女默契度,出题“你说我猜”的成语现场。

题目:灯红酒绿。

原女主一看,这不是自己的代表作吗?

孩子:举世无双,扫黑除恶,乘风破浪……

原女主:不对,不对……

弹幕:她演过那么多电影吗?花瓶真的没什么存在感。

而到了池灵和池皮皮时,画风就迥然不同了。

皮皮:我吃奶酪棒。

池灵:贪得无厌。

皮皮:我晚上不睡觉。

池灵:胆大包天。

看到新词时,皮皮突然不说话了。

谁知池灵也说出了正确答案:沉默寡言。

导演:他们的脑电波是怎么对上的?

弹幕:这都可以?绝了,这对母女。

节目越来越精彩,网友纷纷发出灵魂拷问:就没皮皮不会的吗?

嗯,还真没有。

这娃上知天文,下知地理,通晓古今,学贯中西。

还二十四孝,早起带妈妈运动,晚上给妈妈洗脚,天天帮妈妈按摩……

后来,当原女主因教育方式惹争议上热搜时,池灵和池皮皮却在节目爆红了。

网友:跪求池灵带着女儿回归娱乐圈,顺便传授一下,怎么教出这么优秀的崽。

*

孟昭沉睡五年,做了个长梦,自己的妻女孤苦无依,受尽白眼,还下场凄凉。

他猛然惊醒,他怎能让自己的女人和女儿流落在外?

他抓紧时间,怕慢了一步,就只能收获冷冰冰的尸体了。

但当他找到她们时,她们正美滋滋在夏威夷度假。

女儿看到他,一脸惊讶,“师傅?”

孟昭单手抱起她,看了看一旁脸色煞白的女人,挑了挑嘴角,“叫什么师傅,叫爸!”

池皮皮:“什么?华国首富竟是我爸?”