第37章 牛肉丸芹菜粒牛骨汤(2 / 2)

时文馨巧妙地用了不少的三角板,在房子的楼上搭建了一个小阁楼,还在院子里也做了个三棱柱的雕塑,房子看上去好看极了。

精巧得让李小满想喊一句“妈妈,我们买个新房子吧,就照着这个样子买。”

但是他忍住了,他是小(2)班的,小(2)班的怎么可以不如小(1)班的呢?

李小满只是偷偷地,又看了看文馨搭建的那个房子一眼,努力把这个房子给记在心里,晚上回去他就用他家里的积木板搭一个。

哼,难道他还能学不会?

但是,现在看时文馨写的这几个字,他是真不会啊!

第二个字还好,笔画少,但是,另外两个字是什么?

时文馨真的不是在画画吗?

“你写的是什么?文文。”

“我的名字,”时文馨把每个字都念给他听。

“好难写啊,这你也会写啊,”李小满惊呆了,这居然不是在画画。

“刘丽妍是我们班最聪明的女孩子了,大家都说她是蓝天幼儿园小班最聪明的孩子,她也会写自己的名字,但是你的名字比她的难好多啊,你肯定你她还聪明。”李小满情不自禁就把心理想的给说了出来。

等说完了这句话,李小满才发现自己说错话了,怎么可以把心里话给说出来了。

小(2)班的人永不服输。

他赶紧把嘴巴闭上,闭得紧紧的,然后用手把嘴巴捂住了,同时假装很忙的样子,眼睛开始在这个房子里到处看,就是不看时文馨。

时文馨抬起头了看了看他,小(1)班的人永远都比小(2)班的人聪明。

这个笨蛋。

她可不能搭理这个笨蛋,如果和笨蛋较劲,那她不就是比笨蛋还要笨的大笨蛋了吗?

所以两个人,一时之间谁也没搭理谁。

文馨继续写她的名字,希望下次遇到楼上的小哥哥的时候,她就可以把自己的名字好好写给楼上的小哥哥看了。

她的名字那么好听,一定得写好看了,要是写得歪歪扭扭的,一点也不好看,楼上的那些哥哥会以为她的名字就是不好听也不好看的。

时春晓把东西搬出来时,看到的就是这么个场景——两个孩子一个是真忙,一个是装忙。

孙姐看时春晓把东西抬出来了,立刻就上前去帮忙,笑得嘴巴都合不上了。

厨房里的牛骨汤咕咚咕咚冒着热气,房子里满是牛肉汤的奶香味。

刚刚听春晓在厨房的动静,就知道今天肯定的东西肯定好吃。

剁得那么大声,那么辛苦,不敢想象今天的饺子和牛肉丸该是多么好吃。

时文馨听姑姑那么一喊,一下子就跑过来了。

个子小小的,就这么趴在桌子边缘,提溜着眼珠子看着姑姑。

李小满也凑了过来,只是,相比较于文馨看着姑姑,他是凑近了闻一闻,看看是不是好吃的。

孙姐拍了他的头一下,这馋小子,都还是生的呢就在这闻闻是不是好吃的了。

“馨馨是不是第一次包饺子啊?姑姑来教你们包饺子,你们先去洗个手,洗完了过来,姑姑给你们示范,如果会包,今天就可以吃到自己包的饺子了哦!”

听到可以吃自己包的饺子,两个孩子开心得立刻就去打肥皂洗手了。

时春晓的饺子皮擀得又薄又透还有任性,她拿了一张皮放在左手掌心,给大家做示范。

“就像这样,姑姑这里准备了两种馅料,这个是玉米胡萝卜猪肉的,这个是韭菜猪肉馅的,你们看看想吃什么,就做什么样的哈!”

“用勺子舀这个馅,像姑姑这么多,”时春晓说着把勺子伸出去给两个小孩子看了看,“然后放进来,两只手把饺子皮这么一压,两边这个位置要重点用力,再打个旋固定一下。”

她一边说一边做,手指这么一压,像个矮胖的元宝一样的饺子就出来了。

两个孩子都发出了惊叹声。

“我也要试试,这个好玩。”李小满刚刚脑子里装的还都是吃的呢,这会脑子里又都是玩的事情了。

他拿起饺子皮,也想试试,但是他刚刚想在手欣赏摊开,那饺子皮就叫他给暴力勾破了。

再拿了一个,舀了馅料进去,他爱吃肉,哪里还记得刚刚春晓说的分量,一门心思只是想着多多肉才好,越多肉越香,他做的饺子肯定是真好吃的。

他要做个记号,把自己做的饺子给标注下来,留给自己吃。

没想到他还没把饺子包出来呢,只是把馅这么放进去,想给饺子掀一下被子盖上,都没成功。

于是,第二张饺子皮,也这么光荣地牺牲了。

孙姐在一旁看他这样乱来,哪里还可能放任他?

虽说她做东西没那么好吃好看,但是包个饺子还是会的,就是没春晓包出来的那么漂亮就是了。

孙姐把儿子手上的皮拿过来就是改造弥补。

“你看看你,哪里有你放那么多的馅料的?贪多反而不成好吧!”

时春晓倒是没留意他们这边的动静,一门心思都放在馨馨身上了。

文馨刚刚看姑姑包了饺子出来,嘴巴长成了“o”形,很是惊讶,没想到那么快,比她搭积木还快呢,就出来了一个元宝的雏形。

聪明的孩子就是看到了什么都想尝试,完美复刻是她尝试的第一步,改造出更多的花样是她思维扩散必备的一步。

她像做实验一眼,很是严谨的复制着刚刚时春晓做过的每一步,就像一个小学究一样。

时春晓看到她已经把饺子皮放在掌心了,又闭着眼睛思考了一下,似是在回忆刚刚时春晓放的具体位置,张开眼睛都瞬间,她又微微挪动了一下饺子皮,把它往右边的位置放了一下。

于是饺子皮就不是完美地刚好摊在她的掌心了。

时春晓:……

刚刚她示意的时候,因为放得太快,这饺子皮是稍微偏右边了一点点。

等把这个步骤做完,文馨又开始放馅料,每一步都完美复刻了她刚刚做的,甚至她因为给大家做演示,所以中途说话。

文馨觉得这也是包饺子需要的步骤“冷却时间”,竟是把这个停顿也给复制进去了。

就差没学她刚刚说话了。

这孩子平时就爱学着学校里的同学和老师说话的声音模仿,时春晓现在发现,她的模仿能力,复刻能力,学习能力,以及记忆力,是真的强。

在她走神思考的时候,文馨把饺子给包好了,很是激动地拿着来和时春晓邀功。

“姑姑,你看,我包的饺子,我包的饺子。”

她把饺子托在了两只手兜起来的小碗里,像献宝一样捧给时春晓看。

确实是不错,人生包的第一个饺子,还是一个这么小的孩子呢,就可以包得这么好了。

元宝的形状出来了的,饺子的锁边也都锁住了,一点也没有馅露出来竟是比旁边孙姐包出来的还要好看呢!

孩子高兴得眼睛都是亮晶晶的,因为包饺子,手上有面粉,脸上也蹭到了一点,活像只小花猫。

李小满刚刚还在和妈妈撒娇呢,现在看时文馨包出来的饺子,也是一下子震惊住了,话也没说了。

看着文馨,眼里满是不可思议。

大家都是一起学的,怎么包出来的东西完全不一样?

时春晓拿起了文馨包的饺子,饺子包的很好,孩子也很开心,她悄悄拿了个小筷子,在饺子的锁边上戳了一下,给文馨的饺子盖了个章。

这么具有纪念意义的一个饺子,她可得给孩子留好了。

“太棒啦,我们馨馨,包的第一个饺子就包得那么好。”

时春晓发自内心地赞美,同时不着痕迹偷偷挖了点面粉在文馨的鼻子上点了一下,这下成了一个白鼻小猫了。

孩子一点也没察觉,第一次包出饺子的成就感完美地充斥了她的大脑。

包饺子真好玩!

时文馨嘻嘻嘻笑了几声,又快速开始包第二个饺子了。

那个时间停顿她还是继续保留,时春晓也没阻止她,没矫正她。

只是到了第三个,她就开始突发奇想,是不是可以做一些其他的造型出来。

没多一会,她就做了麻花边锁边的饺子出来,做成了月牙形的,还包了个球出来。

不管做成了什么样子,时春晓都是夸,这就是孩子的创造力。

而创造力是最难能可贵的。

李小满在一旁哪里还记得吃的事情?

就只是想着时文馨可以,他一定也可以,努力了好久,好不容易才有了样子出来,好歹这饺子馅是不外露的了。

他像是泄气了一般,又很是佩服地看了看时文馨。

然后,说出了自己内心真实的想法:“文文,你好厉害,学什么都那么快,学得又快又好,你,你就是我们蓝天幼儿园最聪明的。”

说着他还竖起了大拇指。

时春晓也看热闹不嫌事情大地竖起了大拇指,孩子就是要夸,一点也不用怕她骄傲。

想让她做到什么,就使劲往那个方向夸就是了。

文馨被李小满说的时候还没什么,被姑姑这么一夸,手上的动作都快了起来。

不能丢了姑姑的脸。

于是,一个不小心,就这么包出了第一个破了的饺子。

孩子羞得脸都红了,时春晓和孙姐却是笑得腰都快直不起来了。

逗孩子可真的太好玩了。

时春晓以前怎么没发现自己居然还有逗孩子这么一个爱好。

饺子包了不少,时春晓这就拿去锅里下了。

这里有两种饺子,尤其是韭菜饺子味大,若是一起下,怕是会串味。

时春晓先下了一锅玉米胡萝卜饺子,清水滴几滴油防止粘锅,然后沿着锅沿下饺子,水沸了再加冷水,重复三次,这样煮出来的饺子嫩滑,皮更筋道,馅更熟透。

等饺子浮起来再煮两分钟,然后捞出来快速过冰水,饺子皮更弹。

一边锅上煮饺子,另一边的锅上牛骨汤已经煮好了,先放一边,汤里的萝卜还是她出去喊大家包饺子前才放的,这会刚刚好。

汤里有牛骨的奶香,也有萝卜的清香。

另起一锅,把水煮开到75-85摄氏度,时春晓用虎口把牛肉丸挤出定型,用蘸过冷水的勺子一刮然后往水里一放。

一个个的丸子快速在水里浮了起来,浮了有3分钟差不多,丸子熟了,捞出过冰水,给每个人盛了一碗牛骨汤,汤里有白萝卜还有2颗丸子,再加入一把芹菜粒,一碗热气腾腾又鲜美的牛肉丸芹菜粒汤就好了。

饺子一盘盘,时春晓先下了20多个,这会也捞出,装了满满两大盘。

厨房里满是肉香味。

看着忙活了一早上的成果,时春晓深深吸了口气,香,真香!

她大喊了一声,“孙姐,来帮个忙,端出去,开饭啦!”